प्रौद्योगिकी की प्रगति के साथ, पालतू उद्योग भी विकसित होता है।हाल के वर्षों में, अधिक से अधिक विविध पालतू स्नैक्स ने बाजार पर कब्जा कर लिया है, जिससे पालतू पशु मालिक भ्रमित हो गए हैं।उनमें से, दो "सबसे समान" वाले सूखे स्नैक्स और फ्रीज-सूखे स्नैक्स हैं।वे सभी सूखे मांस के स्नैक्स हैं, लेकिन स्वाद और पोषण सामग्री के मामले में दोनों की अपनी विशेषताएं हैं।

प्रक्रिया अंतर

फ्रीज-ड्रायिंग: फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक वैक्यूम के तहत बेहद कम तापमान वाले वातावरण में भोजन को निर्जलित करने की एक प्रक्रिया है।पानी सीधे ठोस से गैस में परिवर्तित हो जाएगा, और मध्यवर्ती तरल अवस्था में बदलने के लिए उच्च बनाने की क्रिया की कोई आवश्यकता नहीं है।इस प्रक्रिया के दौरान, उत्पाद अपने मूल आकार और आकार को बनाए रखेगा, सबसे छोटी कोशिकाएं फट जाएंगी, और कमरे के तापमान पर भोजन को खराब होने से बचाने के लिए नमी को हटा दिया जाएगा।फ्रीज-सूखे उत्पाद का आकार और आकार मूल जमे हुए सामग्री के समान होता है, इसमें अच्छी स्थिरता होती है, और पानी में रखे जाने पर इसे फिर से बनाया और बहाल किया जा सकता है।

सुखाने: सुखाने, जिसे थर्मल सुखाने के रूप में भी जाना जाता है, एक सुखाने की प्रक्रिया है जो एक दूसरे के साथ सहयोग करने के लिए गर्मी वाहक और गीले वाहक का उपयोग करती है।आमतौर पर गर्म हवा का उपयोग एक ही समय में गर्मी और गीली वाहक के रूप में किया जाता है, जो हवा को गर्म करने के लिए होती है और फिर हवा को भोजन को गर्म करने देती है, और भोजन की नमी वाष्पित हो जाती है, फिर इसे हवा से निकालकर छुट्टी दे दी जाती है।

संरचना अंतर

फ्रीज-ड्राय: फ्रीज-ड्राय पालतू भोजन आम तौर पर कच्चे माल के रूप में प्राकृतिक जानवरों की मांसपेशियों, आंतरिक अंगों, मछली और झींगा, फलों और सब्जियों का उपयोग करता है।वैक्यूम फ्रीज-सुखाने की तकनीक कच्चे माल में सूक्ष्मजीवों को पूरी तरह से मार सकती है।और उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, अन्य पोषक तत्वों को प्रभावित किए बिना, केवल पानी पूरी तरह से निकाला जाता है।और क्योंकि कच्चे माल अच्छी तरह से सूख जाते हैं और कमरे के तापमान पर आसानी से खराब नहीं होते हैं, अधिकांश फ्रीज-सूखे स्नैक्स बिना परिरक्षकों के बनाए जाते हैं।

कैसे चुने

सामग्री और उत्पादन प्रक्रिया से प्रभावित, फ्रीज-सूखे स्नैक्स और सूखे स्नैक्स ने अपना अलग स्वाद और स्वाद बनाया है, और खाने में भी उनके अपने मतभेद हैं।अपने स्वयं के माओ बच्चों के लिए उपयुक्त नाश्ते का चुनाव कैसे करें, इस पर निम्नलिखित पहलुओं के आधार पर विचार किया जा सकता है।

फ्रीज-ड्रायिंग: फ्रीज-ड्राय स्नैक्स कोशिकाओं से पानी के अणुओं को सीधे "खींचने" के लिए कम तापमान + वैक्यूम प्रक्रिया का उपयोग करते हैं।जब पानी के अणु बाहर निकलते हैं, तो वे कुछ छोटी कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं और मांस के अंदर स्पंज जैसी संरचना बनाते हैं।यह संरचना फ्रीज-सूखे मांस को नरम स्वाद और मजबूत पानी-समृद्धि बनाती है, जो कमजोर दांतों वाले कुत्तों और बिल्लियों के लिए उपयुक्त है।आप मांस को फिर से हाइड्रेट करने और उसे खिलाने के लिए पानी या बकरी के दूध में भिगो सकते हैं।बालों वाले बच्चों का सामना करते समय, जो पानी पीना पसंद नहीं करते हैं, उन्हें पीने के पानी में बहलाने का यह एक शानदार तरीका है।

सुखाने: नाश्ता सुखाने से नमी गर्म करके दूर हो जाती है।क्योंकि भोजन पर थर्मल सुखाने का प्रभाव बाहर से अंदर का तापमान और अंदर से बाहर की ओर नमी (विपरीत) है, मांस की सतह आंतरिक सुखाने की तुलना में अधिक तेजी से सिकुड़ जाएगी।यह परिवर्तन सूखे मांस को अधिक ताकत देता है स्वाद, इसलिए फ्रीज-सूखे स्नैक्स की तुलना में, सूखे स्नैक्स युवा और मध्यम आयु वर्ग के कुत्तों के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं जिनकी शुरुआती जरूरत होती है।इस सुविधा का उपयोग करके, आप भोजन को अधिक समृद्ध रूप दे सकते हैं और भोजन को अधिक रोचक बना सकते हैं, जैसे लॉलीपॉप और मीटबॉल।सैंडविच, आदि, मालिक और पालतू जानवर के बीच बातचीत को बढ़ाते हैं।